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hammered喝得烂醉

这场戏:嫌羊肉又断了酱汁

沸点 · 2021

第 11 章 · 共 13 章 · 3'04"

客人嫌羊肉做得太熟,冲着服务员发火,连盘子都不让人碰;后厨这边又闹出状况——招牌酱 house dressing(本店招牌酱)用完了,只能先拿别的顶上,说 use that for now(先用那个吧),还安慰没人会发现。想学处理客诉、救急的说法,这段很紧张。

生活 · 点餐职场 · 同事闲聊抱怨解释店员与顾客B1慢速英音

精华片段

先看这几段,想看全场再从头播
  1. 别碰我盘子:Get your dirty fingerprints off my plate(把你的脏手印拿开)

    extra well done 特别熟、煎透have a lovely evening 祝你今晚愉快dirty fingerprints 脏手印

    0:02–0:22
    20 秒

一位客人嫌羊肉做得太熟,冲着服务员发火,连盘子都不让人碰,一句 Get your dirty fingerprints off my plate(别把你那脏手印留在我的盘子上)说了出来;服务员只能解释,后厨通常把羊肉做成粉色,专门为他做成 extra well done(煎透),再祝他 have a lovely evening(今晚愉快)收场。厨房这边更乱:招牌酱 house dressing(本店招牌酱)用完了,一时做不出来,只能先用别的顶上,叮嘱 Use that for now(先用那个吧),还说 no-one will know(没人会知道)。安迪一边处理 7 号桌,一边约卡莉晚点喝一杯;后厨还忙着把客人 get them hammered(灌趴下)的计划。想学应对客诉、后厨救急和忙乱对话,这段非常真实。

这一章学什么

本章教学点

看完视频,正好复习
我的等级4/5

A1–C2 是欧标等级。点一个等级后,比它高的卡片会变淡,播放到那里不会自动暂停。

《沸点》进度

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本章要点

看完能带走什么
  1. 见到酱汁用完会说 make some more
  2. 听懂 hold on 的急停语气
  3. 分清 hammered 是喝醉不是锤打
  4. 知道 for now 表示暂时应急

常被搜到的问题

先看问题,再对照台词
house dressing 是什么意思?

指一家店自己调制的招牌酱汁、酒水等,house 强调「本店的」。we are out of house dressing 就是「我们的招牌酱用完了」。

「等一等、先别动」英语怎么说?

hold on。忙乱时喊一声 hold on,就是「等一下、先别动」,口语里非常常用。

「喝得烂醉」英语怎么说?

hammered。get them hammered 就是「把他们灌趴下」,是很常见的口语说法。

just about to 怎么用?

意思是「马上就要、正要做」。I'm just about to speak to them 就是「我正要跟他们说」,强调动作在即。

「喝起来、干杯」英语怎么说?

drink up。招呼大家把杯里的喝完、开始喝,就可以说 drink up, everyone。